[PR] ダイエット
  ◆栗おこわ 
2006 / 10 / 05 ( Thu )  23:38
栗おこわ


材料〈2合分〉  簡単
・米     1合
・もち米   1合
・生のくり  15個〜20個
・昆布    10cm角1枚 
・酒     大さじ2
・塩     小さじ1・1/2

作り方
1. もち米と米を洗ってザルに上げておく。(炊く30分くらい前から)
2. 鍋に栗を入れ、水をひたひたに入れたら火にかけ、沸騰後15分ほど中火でゆでる。水にとってあら熱がとれたら皮を剥く。
3. 炊飯器に1.の洗っておいたもち米と米を入れ、酒、塩を加え、普通に水加減をしたら軽くひと混ぜする。
4. 栗と昆布を入れてスイッチオン。 炊きあがったら昆布を取り除き、さっくり混ぜる。

-MEMO-
秋ごはん満喫です

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